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香酥脆皮炸鸡 的做法_香酥脆皮炸鸡 怎么做_乐食记的菜谱:必威APP

编辑: APP 来源: APP 创发布时间:2021-04-19阅读86028次
  本文摘要:三张照片喜欢吃舌头指的炸鸡,汁多,可以在家里做。

三张照片喜欢吃舌头指的炸鸡,汁多,可以在家里做。食材明细主料鸡腿4个鸡蛋1个面粉100克生粉30克辅料盐2勺黑胡椒适度白胡椒适度葱适度姜丝适度蒜片适度油适度清水160克原料适度咸香味炸技术1小时普通可玩性香味酥皮炸鸡2在鸡腿肉中加入1勺盐,适度的食材、黑胡椒、白胡椒、葱、姜、蒜片和1勺生粉。3用手揉匀分布,鸡腿肉全部沾上腌料,炸1小时以上。

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4另取一碗,加入100克面粉、25克生粉、1个鸡蛋、1勺盐、适度的黑胡椒和白胡椒。5成分后,加入160克水加热无培根粉状蒸发,静置一段时间。6把炸好的鸡腿放入蒸熟中,使鸡腿肉蒸熟。

在7锅中加入适度的油,冷的时候加入悬挂蒸好的鸡腿肉,两面变成圆形的金黄色之前不能捞起来。8沥油后装盘,把自己不喜欢的酱汁沾上就可以了。

诀窍1、鸡腿肉建议早炒1小时以上,使其更加熟练。2、我卖的是新鲜鸡腿,买回来是必要的,冻了就早点冻。


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